Суп з цибулі без картоплі
склад / інгредієнти
6
порцій:
покрокове приготування
для приготування супу капусту, моркву, помідори дрібно нарізаємо і шаткуємо. Овочі заливаємо водою і додаємо перець і сіль, туди ж можна додати будь - яку приправу-кмин, імбир, каррі, кінзу, часник, лавровий лист, коріандр і навіть соєвий соус. Цибулю нарізаємо кільцями, його можна трохи обсмажити на крапельці олії оливкової. Додаємо цибулю до решти овочів і кип'ятимо суп 10 хвилин на сильному вогні, потім накриваємо кришкою і варимо до м'якості овочів на слабкому вогні. Замість води можна використовувати м'ясний нежирний бульйон. Заправте зеленню готовий суп цибульний дієта За яким обрана вами, і худніть на здоров'я!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Капуста білокачанна - 28 ккал/100г
- Капуста білокачанна варена - 21 ккал/100г