Літня закуска помідори по-корейськи і відео

Літня закуска помідори по-корейськи-просто смакота! Приготуємо! Підходить як овочева закуска до будь-якого гарніру, м'яса або риби.

Наталія ВасиленкоAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 1 г
жири 31 % 4 г
вуглеводи 62 % 8 г
68 ккал
ГІ: 56 / 44 / 0

покрокове приготування

час приготування: 4 год 20 хв
  1. Крок 1

    перець, часник ,червоний пекучий перець 2 шт, перекрутити на м'ясорубці. Перемішати, додати сіль, цукор, оцет і рослинне масло, ще раз все добре перемішати. Зелень порізати. Укладати шарами в 3-х літрову банку: помідори, потім суміш з овочів, зелень. Банку закрити кришкою і поставити в холодильник в перевернутому вигляді на шийку, через 4 години перевернути в звичайне положення.

  2. Крок 2

    помідори по-корейськи готові! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Перець гострий стручковий - 40  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти