Головна
Супи
Суп без картоплі
Суп пюре з гарбуза з молоком

Суп пюре з гарбуза з молоком

смачний і низькокалорійний суп з гарбуза з тонким імбирним ароматом. Швидкість приготування Легкий і підбадьорливий суп-пюре з гарбуза з вершками.

Олена-Вія

автор рецепта

Суп пюре з гарбуза з молоком рецепт з фото покроково

0 1059

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 2 г

жири 29 % 4 г

вуглеводи 57 % 8 г

67 ккал

ГІ: 42 / 7 / 51

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:

опис приготування

присвячується даний рецепт всім, хто сидить на дієті))) В тому числі і мені))))

Всі овочі вимити, почистити і нарізати довільно. У сотейнику розігріти олію, відправити туди всі овочі і обсмажувати хвилин 5-7.
Імбир очистити, нарізати пластинками або натерти на тертці. Овочі залити 1 літром чистої води, додати імбир, сіль за смаком і варити хвилин 15 до м'якості овочів.
Коли овочі зваряться, все збити блендером, додати молоко (вершки) і трохи прогріти на вогні.
Подавати суп краще зі сметаною. Дуже добре з сухариками власного приготування. Смачного.

P. S. Суп виходить досить гострим за рахунок додавання імбиру. Якщо вам не подобається імбир, можна його замінити меленим чорним перцем. Так буде менш гостро.