Домашня лазанья з макаронами, яловичиною і овочами

Домашня лазанья за цим рецептом обов'язково сподобається всій родині!

Марія КруусAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 27 % 11 г
жири 22 % 9 г
вуглеводи 51 % 21 г
206 ккал
ГІ: 10 / 90 / 0
Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

Прочитала в жіночому журналі один просто, але смачний кулінарний рецепт, в якому брали участь макарони. Називалося це блюдо лазанья Домашня з макаронами. Я дуже люблю макарони і італійську кухню. Вирішила спробувати приготувати її самостійно. З макаронів у мене були черепашки. Дивіться, що вийшло. Якщо сподобалося, то можу поділитися кулінарним рецептом, як така смачна і красива їжа готується.

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    отже, почистіть ріпчасту цибулю і поріжте його на кубики. На сковороді розігрійте рослинне масло і обсмажте на ньому цибулю. Потім покладіть до нього фарш, перемішайте. Видавіть часничницею кілька зубчиків часнику. Обсмажте протягом п'яти хвилин. Потім покладіть мариновані овочі і помідори, консервовані у власному соку. Все ретельно перемішайте і тушкуйте в отриманому соку десь хвилин двадцять. За цей час зваріть в окремому посуді макарони. Витягніть їх на друшляк і почекайте, поки стече вся вода. Покладіть назад в каструлю. Додайте до них майонез, трохи молока. Потріть половину наявного у вас шматка сиру. Заважаючи, на маленькому вогні поваріть так макарони ще три хвилини. Потім візьміть форму для запікання в духовці. Змастіть її маслом. На дно викладіть м'ясо. Зверху макарони. Потім все засипте сиром, який попередньо потріть на тертці. Поставте запікатися лазанью в духовку при температурі в 180 градусів. Дивіться, коли утворюється золотава скоринка, можна діставати. Трохи остудіть і подавайте на стіл. Приємного вам апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Макарони - 338  ккал/100г
  • Макарони відварні - 135  ккал/100г
  • Макарони з борошна 1 сорту - 333  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, вітамінізовані - 337  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, молочні - 309  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, яєчні - 342  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Яловичина пісна - 158  ккал/100г
  • Жир яловичий топлений - 871  ккал/100г
  • Окіст варений - 269  ккал/100г
  • Яловича солонина - 216  ккал/100г
  • Яловичина-грудинка - 217  ккал/100г
  • Яловичина жирна - 171  ккал/100г
  • Яловичина - лопатка - 137  ккал/100г
  • Яловичина-нежирне печеня - 200  ккал/100г
  • Яловичина-окіст - 104  ккал/100г
  • Яловичина-оковалок - 127  ккал/100г
  • Яловичина - ребра - 233  ккал/100г
  • Яловичина - хвіст - 184  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г

Схожі рецепти