Суп місо

неймовірно корисний рецепт японської кухні! Щоб приготувати місо суп рецепт японської кухні Для початку потрібно буде прогулятися в магазин японських продуктів і прикупити все необхідне. В іншому випадку у вас вийде звичайний суп зі звичним, давно вивченим смаком. Раджу зробити це і спробувати приготувати цей кулінарний рецепт – море задоволення і від процесу, і від результату будуть Вам гарантовані.

МіладаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 67 % 2 г
жири 33 % 1 г
вуглеводи 0 % 0 г
15 ккал

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    тофу для супу у нас повинно бути плотненьким, це важливо. Ми зливаємо зайву рідину, злегка підсушують його серветкою і нарізаємо рівними кубиками по два з половиною сантиметри в ширину.

  2. Крок 2

    Ставимо бульйон Даші на плиту, доводимо до кипіння на повільному вогні і всипаємо дрібно нарізані гриби. Продовжуємо варити хвилини дві-три.

  3. Крок 3

    Тепер з декількох ложок бульйону і коричневу приправу місо робимо однорідну суміш і вливаємо в суп. Кладемо нарізану дрібно зелену цибулю і тофу.

  4. Крок 4

    Наш суп зараз не повинен закипати, тому стежимо за ним дуже уважно. Як тільки він буде готовий закипіти, тут же знімаємо каструлю з плити. Подавати суп місо потрібно гарячим.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Шиітаке - 34  ккал/100г
  • Бульйон - 15  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Паста Місо - 199  ккал/100г
  • Місо - 199  ккал/100г

Схожі рецепти