Головна
З овочами
Курка з овочами
Суп для дітей з курки з рисом і ріпою

Суп для дітей з курки з рисом і ріпою

чудове перша страва для самих маленьких домочадців. Існує безліч кулінарних рецептів супів. Кожен з них по-своєму добре: якісь ситні, якісь, навпаки, вживаються під час дієт і так далі. Але багатьох цікавить, які супи слід готувати для дітей, адже далеко не всі продукти організм дітей здатний засвоїти, і не всі продукти корисні для нього. Саме тому, що існує така проблема, я і вирішила розповісти про те, як приготувати одночасно смачну і корисну для дітей їжу - так званий суп для дітей з курки з рисом.

Валерія

автор рецепта

Суп для дітей з курки з рисом і ріпою рецепт з фото покроково

0 993

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 38 % 3 г

жири 38 % 3 г

вуглеводи 25 % 2 г

47 ккал

ГІ: 8 / 92 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:

опис приготування

для початку варимо м'ясний (або курячий) бульйон, проціджуємо його. Далі перебираємо рис, промиваємо кілька разів, кладемо його в підсолену киплячу воду і варимо на невеликому вогні до м'якості, але намагаючись при цьому його не переварити. Після цього вивільняємо рис від зайвої вологи за допомогою сита або друшляка. Після цього рис опускаємо в гарячий бульйон і кип'ятимо, ще додаємо дрібно порізану ріпу (або брукву), потім пасеруємо цибулю з морквою, варимо до готовності. Окремо дрібно ріжемо м'якоть курочки і додаємо в готовий суп разом із зеленню.