Салат з молодої капусти з ковбасою і зеленою цибулею і відео

хочеш бути здоровим-готуй смачні овочеві салати кожен день! Пропоную вам спробувати приготувати салат з молодої капусти по одному з моїх улюблених рецептів. Виходить смачно і приносить багато користі - і фігурі, і здоров'ю. Тим, хто не їсть м'ясо, скажу, що ковбасу можна виключити, а кого бентежить ковбаса - її можна замінити відвареним філе курки :) готуйте!

ReinaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 28 % 5 г
жири 44 % 8 г
вуглеводи 28 % 5 г
103 ккал
ГІ: 58 / 42 / 0

для змішування салату беремо відповідну глибоку суху посуд і складаємо в неї всі підготовлені інгредієнти:

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Капусту тонко шаткуємо, моркву крупно трьом.

  2. Крок 2

    Дрібно ріжемо зелену цибулю, також кріп або будь-яку іншу зелень.

  3. Крок 3

    Огірки і ковбасу ріжемо невеликими кубиками.

  4. Крок 4

    Додаємо консервований зелений горошок.

  5. Крок 5

    Заправляємо салат майонезом безпосередньо перед подачею до столу. Можна використовувати сметану або йогурт. Добре перемішуємо.

  6. Крок 6

    Салат готовий, подаємо до столу. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молода капуста - 27  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Ковбаса з жиром - 436  ккал/100г
  • Ковбаса з телячої печінки - 265  ккал/100г
  • Ковбаса свиняча - 274  ккал/100г
  • Ковбаса теляча - 316  ккал/100г
  • Мортаделла - 345  ккал/100г
  • М«ясо в»ялене - 264  ккал/100г
  • Смажена свиняча ковбаса - 364  ккал/100г
  • Смажена теляча ковбаса - 343  ккал/100г
  • Горошок зелений консервований - 55  ккал/100г
  • Зелений горох свіжий - 81  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г

Схожі рецепти