Рибний салат з кукурудзою, огірком і тунцем

Любителі рибних страв, де ви? Це потрібно терміново спробувати!

ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 35 % 6 г
жири 18 % 3 г
вуглеводи 47 % 8 г
82 ккал
ГІ: 19 / 0 / 81
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

Заглянула я сьогодні в свій холодильник, наповнений після декількох свят мало сумісної їжею і пригорюнилася, але потім переглянувши пару інтернет ресурсів зрозуміла, що з усього цього можна зробити цілий салат з кукурудзою.

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Ділюся і з вами цим чудовим і в якійсь мірі рятівним кулінарним рецептом. Для початку моєму помідори, нарізаємо їх кружальцями і викладаємо в салатницю.

  2. Крок 2

    Зверху розкладаємо кукурудзу. Відкриваємо баночку тунця і викладаємо його в сито, даємо зайвого соку стекти. Потім перекладаємо рибу в окрему страву і гарненько мнемо виделкою.

  3. Крок 3

    Отриману масу додаємо до помідорів і кукурудзі. Потім нарізаємо огірки кружечками, укладаємо їх на тунця. Слідом йде шар каперсів і оливок.

  4. Крок 4

    Тепер готуємо заправку для салату. Для цього в ємності збиваємо до однорідної маси оливкова олія, оцет, чебрець, чорний перець і сіль. Цією сумішшю заправляємо салат.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Тунець консервований у власному соку - 96  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Оливки - 115  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Чебрець сушений - 276  ккал/100г
  • Чебрець - 101  ккал/100г
  • Чебрець - 276  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Кукурудза - 119  ккал/100г
  • Грітс з кукурудзи без зародків сирої вітамінізований - 371  ккал/100г
  • Кукурудза Польова варена в качанах - 91  ккал/100г
  • Кукурудза Польова сира сушена - 348  ккал/100г
  • Кукурудза Польова солодка жовта сира - 96  ккал/100г
  • Кукурудза Польова тушкована, варена, зневоднена (нарізана - 83  ккал/100г
  • Каперси - 23  ккал/100г
  • Каперси консервовані - 23  ккал/100г
  • Мариновані огірки - 16  ккал/100г
  • Яблучний оцет - 14  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти