Салат з червонокачанної капусти з яблуками і родзинками

захотілося різноманітності? Читай швидше рецепт! Дуже цікаве рішення.

ninaolaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 5 % 1 г
жири 35 % 7 г
вуглеводи 60 % 12 г
115 ккал
ГІ: 50 / 50 / 0

Не за горами зима. А так хочеться і в цю пору року отримувати вітаміни від їжі. Тому я завжди намагаюся що б у мене на столі якомога частіше були різні салати.

Ось один легкий і швидкий, а головне смачний і корисний. Його будемо готувати з червонокачанної капусти. Як відомо ця капуста багата вітамінами, антоціанами і фітонцидами, тому її обов'язково потрібно вживати в той період, коли починається епідемія грипу.

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Ну я думаю агітацію провела хорошу, тепер перейдемо до самого рецептом. Шаткуємо капусту, сюди додаємо цибулю.

  2. Крок 2

    порізаний дуже дрібно. яблуко. Я беру кисле і тру його на крупну тертку, і звичайно ж родзинки і зелений горошок.

  3. Крок 3

    Останній можна купити в магазині, але найкраще брати морожений. В ньому зберігається більше вітамінів. Тільки перед використанням його я заливаю окропом з додаванням цукру і солі, зовсім небагато, буквально по щіпці.

  4. Крок 4

    Заправляємо спочатку оцтом, але мені подобається лимонним соком більше, і соняшниковою олією. Якщо захочете майонезом, будь ласка. Пробували і так. теж смачно.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Зелена капуста - 28  ккал/100г
  • Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Ізюм - 280  ккал/100г
  • Кишмиш - 279  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Горошок зелений консервований - 55  ккал/100г
  • Зелений горох свіжий - 81  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г

Схожі рецепти