Салат смачно

незвичайно смачний салат,не обтяжений зайвими калоріями! Якщо ви думаєте, що смачний салат обов'язково повинен містити якесь м'ясо, птицю, рибу або морепродукти, то ви помиляєтеся. Я пропоную вам спробувати кулінарний рецепт салату, який не містить жодного з цих компонентів, але є при цьому дуже смачним.

ЗінаїдаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 3 г
жири 54 % 19 г
вуглеводи 37 % 13 г
240 ккал
ГІ: 49 / 0 / 51

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

опис приготування

а щоб приготувати салат смачно потрібно спершу відварити картоплю на пару, після чого очистити його і нарізати скибочками (не кубиками). Горох теж треба зварити. Поки вони будуть варитися, можете зробити соус для салату, для чого потрібно змішати оливкову олію (приблизно половину), вино, оцет і додати сіль. Цим соусом треба буде полити зварену картоплю. Далі наріжте цибулю тонкими скибочками і помідори теж тонкими скибочками. З оливкової олії і гірчиці зробіть підливу для салату. Потім картопля, цибуля, горох покладіть в салатну страву, додайте підливу і перемішайте. А потім вже тільки покладіть туди помідори. Всім раджу обов'язково спробувати цю їжу і переконатися, що вона по-справжньому смачна.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яблучний оцет - 14  ккал/100г
  • Гірчиця - 417  ккал/100г
  • Біле вино - 78  ккал/100г
  • Горох - 298  ккал/100г
  • Коров'ячий горох сушений варений - 76  ккал/100г
  • Коров'ячий горох сушений неварений - 343  ккал/100г
  • Подрібнений горох варений - 118  ккал/100г
  • Подрібнений горох сирий без насіннєвого покриття - 348  ккал/100г
  • Сушений горошок - 322  ккал/100г
  • Сушений зелений горошок неварений цілісний - 340  ккал/100г
  • Турецький горошок сушений неварений - 360  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти