1. Головна
  2. Випічка
  3. Солодка випічка
  4. Солодкі оладки з сиром і апельсиновою цедрою на кефірі

Солодкі оладки з сиром і апельсиновою цедрою на кефірі

ситний ароматний сніданок - швидко, дешево і смачно. Апельсинову цедру можна і не додавати, але мені дуже подобається її смак в сирниках і оладках, тому я додала. Подавати можна зі сметаною, медом, варенням або різними соусами.

МаріяAuthor avatar
автор рецепта
Оладки з сиром на кефірі рецепт з фото покроково і відео
Оладки з сиром на кефірі рецепт з фото покроково і відео Оладки з сиром на кефірі рецепт з фото покроково і відео
0
0 958

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 26 % 10 г
жири 13 % 5 г
вуглеводи 61 % 23 г
180 ккал
ГІ: 6 / 29 / 65

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготувати інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Збити яйце з цукром, ванільним цукром і сіллю.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Сир розім'яти виделкою. Вилити яєчну суміш в сир і перемішати.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Влити кефір, всипати апельсинову цедру і перемішати.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Всипати борошно, просіяне з содою. Перемішавши.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Повинна вийти в'язка однорідна маса.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Обсмажити оладки на сковороді з рослинним маслом з двох сторін до золотистої скоринки. Я формувала оладки руками, але тісто можна викладати і ложкою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Цедра апельсинова - 97  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: