Заливний пиріг з капустою на швидку руку в мультиварці

покрокове приготування

1. Крок 1

   капусту віджимаємо (можна попередньо промити, я цього не роблю), викладаємо на розігріту сковороду з рослинним маслом (або готуємо в мультиварці в режимі "Жарка");

2. Крок 2

   додаємо сіль і подрібнений мускатний горіх, перемішуємо.

3. Крок 3

   Готуємо тісто:

4. Крок 4

   в глибоку миску розбиваємо яйця, вливаємо сметану, перемішуємо;

5. Крок 5

   вводимо звичайну і цільнозернову борошно, а також соду, сіль;

6. Крок 6

   перемішуємо тісто за допомогою міксера або віночком.

7. Крок 7

   Змащуємо чашу мультиварки рослинним маслом, викладаємо тісто, а поверх тесту - капусту. Випікаємо 45 хвилин, використовуючи програму "Випічка". Перевіряємо на готовність, при потребі залишаємо допікатися ще на 15 хвилин.

8. Крок 8

   Готовий пиріг акуратно витягаємо за допомогою лопатки, нахиливши чашу мультиварки, розрізаємо навпіл і накладаємо одну частину на другу так, щоб начинка була всередині.

9. Крок 9

   подаємо пиріг на стіл і пригощаємо близьких. смачного!