Прості пиріжки з картоплею несолодкі без дріжджів
майже те ж саме, що Грузинські хачапурі - смакота! Цей незвичайний кулінарний рецепт мені дала моя знайома.
для приготування тіста вона порекомендувала додавати кефір, соду, обов'язково погашену оцтом і сіль за смаком. Потім ми додаємо яйце і борошно.
покрокове приготування
-
Крок 1
борошно як вона сказала краще просіяти для більшої здобності. Всі інгредієнти перемішати і поставити на деякий час в холодильник (приблизно на півгодини). Для начинки ми беремо картоплю, очищаємо його і варимо. Як тільки той ставати м'якою, ми робимо з нього пюре.
-
Крок 2
натираємо сир на тертці і додаємо його до пюре. З отриманої маси робимо кульки.
-
Крок 3
виймаємо тісто з холодильника і ділимо його на 8 рівних частин і розгортаємо в тонкий пласт, на кожен пласт ложем по кульці з сиру і картоплі. Защипаємо краю і трохи натискаємо, потім обсмажуємо в заздалегідь розпеченій сковороді. Найпростіші пиріжки & nbsp;готові! Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Кефір 1%-ної жирності - 38 ккал/100г
- Кефір 2,5% жирності - 53 ккал/100г
- Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45 ккал/100г
- Кефір жирний - 62 ккал/100г
- Кефір знежирений - 30 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Оцет - 11 ккал/100г
- Винний оцет( 3%) - 9 ккал/100г
- Оцет 9% - 11 ккал/100г
- Оцет бальзамічний - 88 ккал/100г
- Оцет яблучний - 14 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Картопля зріла - 80 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Сир «Російський» - 366 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Сир «аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир «Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир «голландський» - 352 ккал/100г
- Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир «костромський» - 345 ккал/100г
- Сир «ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Сир «ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир «Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир «радянський» - 400 ккал/100г
- Сир «степовий» - 362 ккал/100г
- Сир «Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир «Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир «Ярославський» - 361 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

