Фаршировані човники з кабачків з тунцем

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як досить швидко і просто приготувати смачну гарячу закуску з запечених кабачків з тунцем, яка обов'язково сподобається багатьом своїми чудовими смаковими якостями? В першу чергу готуємо необхідні продукти зі спеціями для приготування апетитного і ніжного страви в духовці.

2. Крок 2

   

   Для приготування закуски нарізайте порційними шматочками чотири молодих кабачка, які потім за два прийоми викладайте в стоїть на плиті каструлю з киплячою водою і бланшируйте кабачки три-чотири хвилини, після чого викладайте їх у велику тарілку.

3. Крок 3

   

   По черзі вирізуйте серцевини у всіх бланшованих шматочків кабачків.

4. Крок 4

   

   Візьміть сковороду і поставте її на включену плиту, після чого виливайте в неї одну-дві столові ложки рослинної олії і викладайте попередньо дрібно нарізану половину головки ріпчастої цибулі, потім періодично перемішуйте і обсмажуйте його на великому вогні плити.

5. Крок 5

   

   Досить дрібним кубиком нарізайте серцевини кабачків.

6. Крок 6

   

   Викладайте нарізані серцевини кабачків в сковороду з цибулею, після чого періодично перемішуйте і обсмажуйте їх на великому вогні плити.

7. Крок 7

   

   Розбивайте і викладайте в глибоку миску одне куряче яйце, потім додайте в неї за смаком трохи солі і ретельно збивайте.

8. Крок 8

   

   Викладайте сто грамів консервованого тунця в миску зі збитим курячим яйцем.

9. Крок 9

   

   Додавайте в загальну миску п'ятдесят грамів невеликих шматочків бездріжджового хліба з цільнозерновий борошна, за смаком базилік і добре перемішуйте між собою всі інгредієнти в мисці.

10. Крок 10

    

    Візьміть прес і пропустіть через нього один зубчик часнику, який викладайте в сковороду з кабачками, потім додайте в неї за смаком сіль, суміш з чорного з червоним перців і перемішайте всі інгредієнти між собою, після чого продовжуйте обсмажувати кабачки протягом двох хвилин і дайте їм трохи часу охолонути.

11. Крок 11

    

    Викладайте обсмажені і трохи остиглі кабачки з сковороди в миску з тунцем і добре перемішуйте між собою всі інгредієнти.

12. Крок 12

    

    Наповнюйте заготовки з кабачків необхідною кількістю приготовленої начинки і викладайте їх на деко, який попередньо змащуйте однією-двома столовими ложками рослинного масла, після чого відправляйте деко в розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку.

13. Крок 13

    

    Запікаємо кабачки з тунцем в духовці п'ять-сім хвилин, після закінчення яких дістаньте деко з духовки і розкладайте приготовлену закуску по порційних тарілках.

14. Крок 14

    

    Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту!