1. Головна
  2. Другі страви
  3. Риба на друге
  4. Рибне філе на сковороді по-монастирськи

Рибне філе на сковороді по-монастирськи

смачні шматочки рибного філе під овочами і сиром!

ІраAuthor avatar
автор рецепта
Рибне філе на сковороді по-монастирськи рецепт з фото покроково
0
0 1029

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 7 г
жири 24 % 5 г
вуглеводи 43 % 9 г
110 ккал
ГІ: 8 / 1 / 92

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Цибулю нарізати півкільцями, гриби нарізати пластинками і обсмажити на олії. Посолити, поперчити. Викласти половину в центр круглої форми для запікання, змащеної маслом.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Рибу нарізати шматками, посолити, скропити соком, через 10 хвилин обсмажити на сковороді. Викласти на гриби з цибулею. Посолити, поперчити.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Картоплю нарізати кружечками і викласти по колу. На рибу по колу викласти нарізані часточками помідор і яйце, чергуючи їх між собою.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Гриби, що залишилися викласти на картоплю і в центр кола з помідор і яєць.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Змастити все майонезом, посипати тертим сиром.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Форму для запікання поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Рибне філе - 70  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: