Кабачкові оладки з часником і кропом

дуже смачні оладки з кабачка з часничком! Кабачок сам по собі смачний і так сказати & quot;податливий & quot; овоч) його можна варити, смажити, тушкувати! Навіть десерти роблять з кабачка! Сьогодні ми приготуємо кабачкові оладки з часником і кропом - дуже смачна страва як для дорослих так і для діток)) добре подати зі сметаною. Смачні як в гарячому так і в холодному вигляді.

AngelAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 3 г
жири 41 % 9 г
вуглеводи 45 % 10 г
129 ккал
ГІ: 53 / 0 / 47

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготуємо продукти. Кабачок очистити від шкірки і насіння.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Кабачки, цибулю і часник натерти на тертці для & quot;дерунів" і злити зайву рідину.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додати 2 яєчка.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додаємо сіль і дрібно порізаний кріп. Перемішувати.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Додаємо борошно і гарненько перемішуємо.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Тісто має бути як дуже густа сметана.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Розігріваємо олію і викладаємо по столовій ложці тіста. Обсмажувати.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Коли краю почнуть набувати хороший помаранчевий відтінок - перевертаємо і доводимо до готовності другу сторону.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Ось такі чудові оладки)) смачно зі сметанкою)))

  10. Крок 10

    Крок 10

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кабачки - 23  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти