1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Каннеллоні з рубаною свининою в соусі

Каннеллоні з рубаною свининою в соусі

оригінальна альтернатива домашнім пельменів з пряною ноткою! Порада: Начинку в каннелоні слід додавати остигнула, інакше вони потріскаються і їх форму зберегти не вдасться. Смачного!

JANORAAuthor avatar
автор рецепта
Каннеллоні з рубаною свининою в соусі рецепт з фото покроково
Каннеллоні з рубаною свининою в соусі рецепт з фото покроково Каннеллоні з рубаною свининою в соусі рецепт з фото покроково Каннеллоні з рубаною свининою в соусі рецепт з фото покроково
0
0 926

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 8 г
жири 31 % 11 г
вуглеводи 47 % 17 г
198 ккал
ГІ: 97 / 3 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

опис приготування

  1. Свинину помити і порубати на маленкьіе шматочки в блендері. Посолити, поперчити.

  2. Змішати з дрібно порізаною цибулею і морквою, подрібненою на тертці, обсмажити на оливковій олії. Дати масі охолонути.

  3. Змастити деко олією, начинити каннеллони вийшов фаршем і укласти на деко рівним шаром.

  4. Готуємо соус:

помити помідори і паприку, порізати середньої величини шматками, посолити, поперчити, додати зелень і часниковий порошок. Заправити томатною пастою.

Соус пропассеровать на сковороді. Дати соусу охолонути.

  1. Вилити соус на каннеллоні і поставити їх гаситися в розігріту духовку до 180°С. Запікати 25 хвилин.

  2. Натерти на крупній тертці сир, посипати їм блюдо і запікати ще 7-10 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Каннеллоні - 350  ккал/100г
  • Свинина - 259  ккал/100г
  • Окіст кабана - 113  ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 170  ккал/100г
  • Свинина жирна - 333  ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357  ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184  ккал/100г
  • Свинина - плече - 236  ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Паприка - 289  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: