Омлет з маринованими грибами і зеленню

Простий, поживний і смачний сніданок вранці-омлет з грибами! Простий, поживний і смачний омлет з грибами. При бажанні інгредієнти можна доповнювати - цибулею, зеленню, овочами. Гриби бажано попередньо відварити, якщо тільки ви не будете використовувати печериці або консервовані гриби.

NamiraAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 35 % 7 г
жири 55 % 11 г
вуглеводи 10 % 2 г
133 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

  12. Крок 12

    Крок 12

    Крок 12:

опис приготування

гриби обсмажуємо на сковороді з рослинним маслом. Якщо потрібно, солимо.

яйця збиваємо виделкою, солимо, доливаємо молоко. Якщо любимо ніжніший омлет, молока беремо більше.

гриби заливаємо збитими яйцями з молоком. Додаємо зелені. Накриваємо сковороду кришкою і смажимо омлет з грибами на повільному вогні до готовності.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мариновані печериці - 12  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти