Курка в сметані в мультиварці

простий рецепт на кожен день. Дуже смачне філе в мультиварці. Дуже смачне і ніжне філе в сметанному соусі. Ніхто не залишиться байдужим до такої страви) готується просто і швидко-результат просто приголомшливий! Готуйте на здоров'я)

AngelAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 56 % 15 г
жири 30 % 8 г
вуглеводи 15 % 4 г
152 ккал
ГІ: 64 / 0 / 36

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготуємо продукти. Філе курки помити і висушити паперовим рушником.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Включаємо мультиварку на режим "жарка" на 15 хвилин, наливаємо рослинне масло, нехай розігрівається.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Лук ріжемо кубиком, викладаємо в мультиварку, нехай злегка обжарится.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додаємо до цибулі часник, пропущений через прес. Перемішувати.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Потім філе курочки нарізаємо великими шматочками 2-3 см.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Додаємо до цибулі філейку, помішувати і готуємо до закінчення програми "жарка".

  7. Крок 7

    Крок 7

    Потім додаємо сметану, перемішуємо.

  8. Крок 8

    Крок 8

    В якості загусника соусу я додала борошно. Перемішавши.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Солимо-перчимо до смаку, додаємо улюблені сушені трави. Перемішавши.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Закриваємо мультиварку, включаємо режим "гасіння" на 1 годину.

  11. Крок 11

    Крок 11

    За 5 хвилин до закінчення програми додаємо нарізаний кріп - це за бажанням. Я додала) Соус виходить шалено смачний і ароматний) коли вимкнеться програма - не відкривайте кришку 5 хвилин. Нехай блюдо настоїться.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Рецепт простий і курка в сметанному соусі виходить дуже смачною! Подаємо з картопляним пюре або з гречкою - дуже апетитно!

  13. Крок 13

    Крок 13

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г
  • Італійські трави суміш - 259  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г

Схожі рецепти