Головна
Другі страви
Тушковані овочі
Кабачок під літньою шубкою

Кабачок під літньою шубкою

смачний рецепт легкого овочевого салату! Під шубою, виявляється, буває не тільки оселедець :) у цьому ви можете переконатися, прочитавши кулінарний рецепт салату «Кабачок під літньою шубкою». Чудова легка літня їжа безумовно сподобається вам і вашим близьким:) а скільки в ній вітамінів! Особливо якщо готувати його вранці в селі, зібравши овочі та зелень з грядки.

KateriNNa

автор рецепта

Кабачок під літньою шубкою рецепт з фото покроково

0 925

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 19 % 3 г

жири 56 % 9 г

вуглеводи 25 % 4 г

111 ккал

ГІ: 97 / 3 / 0

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:

опис приготування

отже, відварюємо яйця. Тушкуємо або обсмажуємо на олії кабачки, порізані на тонкі часточки, солоні, перчені і обвалені в спеціях. Викладаємо кабачки в салатник і даємо їм охолонути. Поки остигають, дрібно рубаємо кріп і стебла селери. З'єднуємо їх з потертими на крупній тертці вареними яйцями, посіченою часточкою часнику, сіллю, майонезом і сметаною. Перемішуємо ретельно. Ріжемо кубиками помідори і викладаємо їх в салатник на кабачки. Зверху викладаємо приготовлену із зелені і яєць суміш. Прикрашаємо і ... смачного!!!

дуже добре цей салатик поєднується з відвареним рисом, приготованим з приправою для плову.