Гречка з куркою і помідорами

Гречка з куркою - корисне і вкрай смачне поєднання на кожен день! Гречка з куркою рецепт, який на перший погляд приготувати дуже нескладно, але, однак, і в цій страві є деякі секрети, які допоможуть зробити його ще смачніше. Ось кулінарний рецепт, який мені особисто найбільше подобається.

Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 5 г
жири 24 % 8 г
вуглеводи 61 % 20 г
171 ккал
ГІ: 20 / 80 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

опис приготування

поставте сковороду з маслом на вогонь і, коли вона нагріється, покладіть в неї нарізані курячі філе і обсмажуйте до готовності. Тим часом зробимо соус. У мисці змішуємо молоко, сметану і соєвий соус, перемішуємо і ставимо на три хвилини на вогонь. Більше не треба, через три хвилини знімайте і додавайте дрібно нарізану петрушку. Потім додайте до курячого філе дрібно нарізану цибулю, порізаний помідор і продовжуйте смаження. Коли цибуля обжарится, влийте соус і ще півсклянки води зверху.

гасити курку слід близько 10-15 хвилин, а потім, після виключення, залиште на десять хвилин настоятися.

подавати слід з гречкою, готувати яку слід звичайним способом. На приготування у вас повинно піти не більше 40 хвилин. Виходить смачна і поживна їжа, яка вам обов'язково сподобається.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Гречка - 313  ккал/100г
  • Гречка варена - 163  ккал/100г
  • Гречка (цільне зерно) - 335  ккал/100г
  • Світле гречане борошно - 347  ккал/100г
  • Темне гречане борошно - 333  ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти