Батон з сиром і ковбасою в духовці

відмінне блюдо для сніданку або для перекусу. Ситне, ароматне блюдо. Особливо його оцінять любителі бутербродів і піци. А так же ті, хто не любить довго возитися на кухні. Готуватися просто і швидко. З ним правляться навіть початківці кулінари. Смачна закуска підійде і для перекусу і для зустрічі гостей. Її так само можна взяти з собою і на пікнік замість звичних бутербродів. Спробуйте, приготуйте. Здивуйте близьких незвичайною подачею батона з ковбасою і сиром.

СвітланочкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 24 % 12 г
жири 37 % 18 г
вуглеводи 39 % 19 г
271 ккал
ГІ: 6 / 1 / 94

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Як зробити батон з сиром і ковбасою в духовці? Для приготування цієї закуски можна взяти батон, який вже нарізаний. Мені здається, що це дуже зручно. Але, звичайно ж, можна нарізати батон самостійно. Відмінно підійде для цієї страви і злегка підсохлий батон, який вже ніхто не хоче їсти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Візьміть майонез і кетчуп. Замість кетчупу можна взяти томатний соус. Можна взяти і томатну пасту. Але її я рекомендую трохи обсмажити на олії.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Змішайте кетчуп і майонез. Цією сумішшю потрібно намазати кожен шматочок батона з двох сторін. Для того щоб батон з сиром і ковбасою вийшов ще більш смачним, можна додати пару часточок часнику. Подрібнений часник додайте до суміші майонезу і кетчупу.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Ковбасу і сир наріжте. Ковбасу візьміть на свій смак, наприклад, молочну, філейну або будь-яку іншу. Можливо у вашому холодильнику є невеликі шматочки різних видів ковбас. Вони відмінно підійдуть для цієї страви. Можна ковбасу замінити сосисками або сардельками.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Візьміть відповідну форму для запікання і застеліть її фольгою. Якщо немає такої форми, то можна запікати на деку. З фольги сформуйте потрібну форму для батона. Між кожним шматочком батона розкладіть по шматку сиру і ковбаси. Як варіант можна ще додати і помідор, нарізаний кружальцями. Мені здається, що від такої овочевої добавки блюдо тільки виграє.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Закрийте батон фольгою. Помістіть його в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин. За цей час сир розплавиться. Батон просочиться сумішшю майонезу і кетчупу, стане м'яким і смачним. Готову страву можна посипати подрібненою зеленню, кропом, петрушкою, зеленою цибулею. Смачного! Готуйте із задоволенням.

корисно знати

Сир для цієї страви підійде будь-який — твердий, напівтвердий, м'який, на кшталт моцарели. Головне, щоб він був смачним, якісним, без замінників молочних жирів і добре плавився.

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!

Щоб духовка встигла нагрітися до потрібної температури, увімкніть її заздалегідь (хвилин за 10–20 до початку приготування).

  • сир для цієї страви підійде будь-який-твердий, напівтвердий, м'який, типу моцарели. Головне, щоб він був смачним, якісним, без замінників молочних жирів і добре плавився.
  • враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !
  • щоб духовка встигла нагрітися до потрібної температури, включіть її заздалегідь (хвилин за 10-20 до початку приготування).

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Батон - 273  ккал/100г
  • Ковбаса «Докторська» - 197  ккал/100г
  • Ковбаса «діабетична» - 254  ккал/100г
  • Ковбаса дієтична - 170  ккал/100г
  • Ковбаса «любительська» - 291  ккал/100г
  • Ковбаса «молочна» - 252  ккал/100г
  • Ковбаса «Українська» - 404  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Кетчуп - 93  ккал/100г

Схожі рецепти