щоб твої бутерброди з ковбасою і сиром вийшли ідеально смачними, добре дотримуватися правила сполучуваності продуктів при готуванні. Далеко не кожен сорт ковбас гармонує з сирами тих чи інших сортів. Тому для початку з'єднай їх так і спробуй. Якщо сподобається, сміливо продовжуй. Найпростіше використовувати варену ковбасу і варений напівтвердий сир. Як правило, в такому варіанті бутерброди вийдуть дуже смачними і самі по собі, без додаткових інгредієнтів.
П'ять найбільш часто використовуваних інгредієнтів в рецептах бутерброди з ковбасою і сиром:
| Продукт | калорій ккал в 100г | Білки г в 100г | Жири г в 100г | Вуглеводи г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| твердий сир | 366 | 24.1 | 29.5 | 0.3 |
| варена ковбаса | 197 | 13.7 | 22.8 | 0 |
| Батон | 273 | 8 | 3 | 50 |
| помідори | 23 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
| Зелень | 41 | 3.7 | 0.4 | 7 |
їх можна подавати “сирими”, тобто в холодному вигляді, або підігрітими в мікрохвильовці, духовці, мультиварці, на грилі, в тостері. Тут вже справа особистого смаку. Апетитніше, звичайно, будуть гарячі, особливо вранці, до чашечки паруючого чорної кави. Щоб хліб в“ холодної & rdquo; комбінації не здавався занадто сухим, його можна обмазати тонким шаром вершкового масла або улюбленого соусу (майонез або кетчуп теж зійдуть).
Якщо хочеш приготувати бутерброди з ковбасою і сиром поситнее, краще доповнити їх овочами, зеленню. Такими як: помідори, огірки, петрушка, кріп, салатний лист, цибуля, болгарський перець, оливки, маслини, варені яйця і так далі. Форма бутерброда може бути будь-який: круглої, квадратної, трикутної, прямокутної. Також можна викладати начинку між двох шматочків білого або чорного батона. І споруджувати багатошарові або фігурні закуски.
хлібні скибочки можна злегка підсушити в тостері так, щоб зверху вони приємно хрустіли, а всередині залишалися м'якими.
П'ять найбільш низькокалорійних рецептів бутерброди з ковбасою і сиром:
| назва страви | Час приготування | калорій ккал в 100г | Рейтинг користувачів |
|---|---|---|---|
| бутерброди на природу | 5 хв | 124 | +69 |
| Хот дог в лаваші | 20 хв | 151 | +77 |
| гарячі бутерброди з шматочками ковбаси і сиром | 15 хв | 181 | +208 |
| Піца на хлібі в духовці | 30 хв | 184 | +54 |
| гарячі бутерброди з сиром і ковбасою в мікрохвильовці | 25 хв | 188 | +66 |
рецепти бутербродів з ковбасою і сиром часто відкладають на свята. Це безпрограшна, завжди популярна закусь незважаючи на уявну простоту. Як показує практика, відлітає вона зі столу в першу чергу.
відмінно йдуть до сімейного столу такі бутери з французьких тостів (хліб обсмажений в молоці з яйцем). Вийде щільний, повноцінний сніданок, з яким легко дотягнути до самого обіду.