Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Запіканка з кабачків з куркою в духовці з сиром

Запіканка з кабачків з куркою в духовці з сиром

смачна і соковита, легко, просто і швидко готується! Запіканка з кабачків з куркою в духовці з сиром виходить дуже ніжна і ароматна. А все завдяки тому, що курочка попередньо маринується. Приготуйте таку для своєї сім'ї!

Юлія М.

автор рецепта

Запіканка з кабачків з куркою в духовці з сиром рецепт з фото покроково

0 1503

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 52 % 12 г

жири 30 % 7 г

вуглеводи 17 % 4 г

124 ккал

ГІ: 70 / 0 / 30

покрокове приготування

Крок 1

Як зробити запіканку з кабачків з куркою в духовці з сиром? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Якщо у кабачка шкірка товста, то її необхідно очистити.
Крок 2

В окремій мисці змішайте сметану з гірчицею. Додайте сіль і спеції. Як спеції я використовую мелений перець і паприку. Всі інгредієнти перемішайте.
Крок 3

Куряче філе наріжте невеликими шматочками і перемішайте зі сметанним маринадом. Залиште постояти хвилин на 15.
Крок 4

Натріть кабачок на крупній тертці. Якщо від нього з'явиться багато рідини - її необхідно віджати. Зайва волога нам не потрібна.
Крок 5

Цибулю очистіть від лушпиння і обполосніть в холодній воді. Цибулю дрібно наріжте і обсмажте з додаванням невеликої кількості рослинного масла. Обсмажуйте цибулю 2-3 хвилини до золотистого кольору.
Крок 6

До тертим кабачків додайте куряче філе в маринаді і обсмажену цибулю.
Крок 7

Розбийте в чашу яйця і борошно.
Крок 8

Всю масу перемішайте до однорідного стану.
Крок 9

Для запікання беріть будь-яку антипригарним форму. Я використовую керамічну. Дно і боки форми змастіть рослинною олією і викладіть всю масу. Поставте форму в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 30 хвилин.
Крок 10

Потім посипте запіканку тертим сиром і поверніть в духовку ще хвилин на 10-15.
Крок 11

Запіканка з куркою, кабачками і сиром готова! Посипте запіканку свіжою зеленню і подавайте до столу! Смачного!

корисно знати

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!

Курку можна замінити на індичку або на будь-який інший вид м'яса за вашим бажанням. Але врахуйте, що в такому разі час приготування та калорійність страви зміняться.

Обов'язково мийте яйця перед використанням, адже навіть на, здавалося б, чистій шкаралупі можуть бути шкідливі бактерії. Найкраще використовувати мийні засоби для харчових продуктів і щітку.

враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !
курку можна замінити на індичку або на будь-який інший вид м'яса за вашим бажанням. Але врахуйте, що в такому випадку час приготування і калорійність страви зміняться.
Обов'язково мийте яйця перед використанням, так як навіть на уявній чистій шкаралупі можуть перебувати шкідливі бактерії. Найкраще використовувати миючі засоби для харчових продуктів і щітку.