Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Курка в сметані з часником в духовці

Курка в сметані з часником в духовці

курка в сметанному соусі для ситного обіду або вечері. Періодично готую це блюдо, коли немає сил і бажання (так-так і таке буває) готувати, а сім'ю годувати чимось потрібно.

Марія

автор рецепта

Курка в сметані з часником в духовці рецепт з фото покроково і відео

0 1096

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 52 % 15 г

жири 41 % 12 г

вуглеводи 7 % 2 г

181 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Як зробити курку в сметані з часником в духовці? Курку вимийте, обсушити, наріжте порційними шматками.
Крок 2

Цибулю очистіть і наріжте півкільцями.
Крок 3

На дно змащеній олією форми для запікання викладіть цибулю.
Крок 4

Зверху розкладіть курку. Трохи посипте сіллю і спеціями.
Крок 5

Накрийте форму фольгою і поставте в розігріту до 200°С духовку на 20 хвилин.
Крок 6

Соус.
Крок 7

Часник дрібно порубати або пропустіть через прес.
Крок 8

З'єднайте сметану з часником і спеціями.
Крок 9

Перемішайте.
Крок 10

З форми приберіть фольгу, залийте курку сметанним соусом і знову поставте в духовку на 20 хвилин.

корисно знати

Секрети, лайфхаки та всі найкорисніші поради читайте у статті: "Вершки і сметана у вершковому соусі: що робити, щоб не згорнулися?"

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!

Якщо ви використовуєте готові суміші спецій, обов'язково прочитайте на упаковці склад. Часто в таких сумішах уже присутня сіль, враховуйте це, інакше ризикуєте пересолити страву.

секрети, лайфхаки і всі найкорисніші поради читайте в статті: " вершки і сметана у вершковому соусі: Що робити, щоб не згорнулися?"
враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !
якщо ви використовуєте готові суміші спецій, обов'язково прочитайте на упаковці склад. Часто в таких сумішах вже присутній сіль, враховуйте це, інакше ризикуєте пересолити блюдо.