Головна
З овочами
Овочі в духовці
Найсмачніше картопля в рукаві в духовці

Найсмачніше картопля в рукаві в духовці

смачний ароматний гарнір з запеченої картоплі. Це зовсім просте приготування овочів в духовці. Але завдяки додаванню свіжої зелені і часнику в кінці приготування, така картопля виходить дуже ароматною і смачною.

Анна

автор рецепта

Найсмачніше картопля в рукаві в духовці рецепт з фото покроково

0 969

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 2 г

жири 11 % 2 г

вуглеводи 79 % 15 г

80 ккал

ГІ: 7 / 3 / 90

покрокове приготування

Крок 1

Підготувати зазначені продукти. Розмір овочів (цибуля, морква, помідор, часник) принципового значення не має. Сухі спеції можна брати будь-які, я беру сухі спеції для жаркого. Свіжу зелень можна брати на свій смак - це може бути кріп, петрушка, зелена цибуля, я беру свіжу зелень кропу. Підготувати рукав для запікання і включити розігріватися духовку на 180 градусів.
Крок 2

Картоплю, моркву помити, очистити і нарізувати кубиками середнього розміру. Скласти овочі в глибоку миску. Лук очистити від лушпиння, помити і нарізати півкільцями, додати в миску до раніше підготовленим овочам.
Крок 3

Помідор помити і натерти на крупній тертці. Додати до овочів в миску. Додати до овочів сіль, перець, сухі спеції, рослинне масло. Все ретельно перемішати, щоб масло і спеції рівномірно розподілилися по овочах.
Крок 4

Рука для запікання відкрити, викласти підготовлені овочі. Закрити рукав для запікання кліпсами або зав'язати. Поставити овочі запікатися в духовку на 1 - 1.5 (час буде залежати від розміру нарізаних овочів і потужності духовки).
Крок 5

Коли овочі будуть готові, рукав для запікання обережно відкрити. Викласти вміст в глибокий посуд (це може бути миска, форма для запікання), додати подрібнений зубчик часнику і нарізану свіжу зелень. Все рівномірно перемішати. Накрити овочі харчовою плівкою на кілька хвилин.
Крок 6

Подавати картоплю, запечену в рукаві, гарячою. Це універсальний гарнір, що підходить до м'яса, курки, риби і т.д. підійде для дітей і для людей з обмеженнями в харчуванні.

приготований картопля за цим рецептом виходить найсмачнішим, дуже ароматним. Завдяки запіканню в рукаві він відмінно готується і тримає форму, адже його не потрібно перемішувати в процесі готування. Ще одним великим плюсом цієї страви є і те, що картопля готується не один, а разом з іншими овочами: вони роблять блюдо ароматним, ситним і корисним. Такий картопля стане прекрасною основою для сімейної вечері, дітям він теж може сподобатися.