Філе тріски в духовці з помідорами і оливками

покрокове приготування

1. Крок 1

   Помідори вимити, обсушити і нарізати кубиками.

2. Крок 2

   Оливки нарізати кружечками.

3. Крок 3

   Зелень петрушки обполоснути і порубати.

4. Крок 4

   Помідори, оливки і зелень змішати, скропити лимонним соком.

5. Крок 5

   Філе тріски вимити, обсушити, натерти сіллю і перцем.

6. Крок 6

   Форму для запікання змастити олією. Викласти у форму рибу. Зверху розподілити суміш з помідорів, оливок і зелені. Скропити рибу оливковою олією.

7. Крок 7

   Запікати тріску в духовці 30 хвилин при 180°С.