склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Підготуємо прості продукти. Відразу включаємо духовку нагріватися на 190 градусів.
Крок 2:
Кабачки якщо молоденькі, можна від шкірки не очищати. Якщо"старенькі & quot; - краще почистити. Кабачки натираємо на середній тертці, віджимаємо і зливаємо всю зайву рідину.
Крок 3:
До кабачків додаємо яйця, порізану дрібно петрушку, сіль-перчик, борошно, змішане з розпушувачем.
Крок 4:
Все добре перемішуємо, тісто виходить як на оладки.
Крок 5:
Тепер форма. Можете взяти будь-яку керамічну форму, а можете як я - роз'ємну. Діаметр 24 сантиметри. Керамічну форму змастити олією і присипати манкою, щоб піца не прилипла. Роз'ємну застелити пергаментом, трохи змастити маслом також. Виливаємо в форму наше тісто.
Крок 6:
Помідор нарізаємо кружечками і викладаємо зверху на тісто.
Крок 7:
Твердий сир натерти на середній тертці і гарненько зверху присипати нашу заготовку. Ставимо в розігріту духовку на 30 хвилин. Орієнтуйтеся по своїм духовкам-верх і краю повинні добре зарум'янитися.
Крок 8:
Готову кабачкову піцу дістаємо з духовки і нехай вона остигає в формі. У гарячому вигляді вона дуже ніжна, її дістати так не реально)))
Крок 9:
Ось вже остигнула кабачкова піца на тарілочці. Пахне дивовижно! Нарізайте на порції і кличте всіх ласує цією смакотою!
Крок 10:
При бажанні можна додати зверху до помідорів будь - які інгредієнти-ковбаску, варене м'ясо, мариновані гриби...все що побажаєте!
Крок 11:
Готуйте на здоров'я, смачного!
таку овочеву піцу можна їсти як в теплому так і в холодному вигляді. А також можна додати ковбаски, варене або копчене м'ясо - це урізноманітнює смак вашої кабачкової запіканки.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал / 100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Кабачки - 23 ккал/100г
- Крупа манна - 340 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал / 100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал / 100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г