Харіус в духовці

любиш рибу? Спробуй перлину Сахаліну-харіуса! Це смачно! Це просто чудова риба! Сьогодні я хочу познайомити вас з запеченим харіусом. Риба за цим рецептом виходить ніжна, соковита і ароматна, а процес приготування гранично простий. Подобається мені і не зовсім звичайний спосіб подачі цієї страви - тепер часто його практикую)

KateriNNa

автор рецепта

0 913

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 63 % 15 г

жири 8 % 2 г

вуглеводи 29 % 7 г

103 ккал

ГІ: 9 / 0 / 91

першим етапом приготування є підготовка самої рибки:

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Очистіть харіуса від луски, випатрати і промийте. Це дуже ніжна риба, так що робіть це максимально акуратно.
Крок 2

Посоліть і поперчіть підготовлені тушки.
Крок 3

наступний етап-це підготовка риби до випікання:
Крок 4

Дрібно наріжте свіжу зелень і покладіть її всередину риби.
Крок 5

Рибу загорніть у фольгу. Важливо загорнути її у фольгу так, щоб сік при запіканні не витікав.
Крок 6

Загорнуту у фольгу рибу поставте в духовку і випікайте при температурі 180 градусів протягом 20 хвилин.
Крок 7

Подавайте рибу з хрусткими сухариками, руколою і улюбленим соусом. смачного!