Стегенця в рукаві в духовці з картоплею морквою цибулею

спробуй ці апетитні стегенця в рукаві! Курятинка просто смакота!

автор рецепта

0 998

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 32 % 7 г

жири 23 % 5 г

вуглеводи 45 % 10 г

108 ккал

ГІ: 17 / 3 / 80

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв

Крок 1

промиваємо і просушуємо курячі стегенця, зрушуємо з них шкіру і укладаємо під неї подрібнену цибулю (половінук цибулини з двох) і часник. Натягуємо шкіру назад на стегенця.
Крок 2

змішуємо майонез і кетчуп, пробуємо і додаємо сіль, перець і спеції за смаком. Отриманим соусом обмазуємо стегенця і даємо настоятися півгодини. За цей час чистимо картоплю і ріжемо її кубиками. Натираємо моркву на тертці і нарізаємо цибулю півкільцями (півтори цибулини). Перемішуємо всі овочі, додаємо сіль і перець.
Крок 3

укладаємо овочі в рукав для запікання, поверх викладаємо курячі стегна. Зав'язуємо рукав і протикаємо зубочисткою в декількох місцях.& nbsp;Прогреваем духовку до 180 градусів і запікаємо курку з картоплею приблизно годину. Ближче до кінця запікання рукав можна надрізати, щоб курка підрум'янилася.