Дитяча сирна запіканка з манкою

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як зробити дитячу сирну запіканку з манкою? Підготуйте інгредієнти. Сир я зазвичай використовую вологий і однорідний. Якщо у вас сир грубозернистий, то бажано його протерти через сито або пробити блендером. Чим однорідніше буде сир, тим ніжніше буде готова запіканка. Яйця для запіканки можна використовувати будь-якого розміру. Якщо вони будуть дуже дрібні, то можна додати ще одне. Кількість цукру можете відрегулювати на свій смак.

2. Крок 2

   

   Підготуйте високу чашу для приготування сирного тіста. З'єднайте в ній яйця з цукром і трохи збийте, щоб цукор почав розчинятися.

3. Крок 3

   

   Потім додайте в чашу підготовлений сир і вмішайте його в яєчну суміш.

4. Крок 4

   

   Потім додайте манну крупу, ванілін і соду. Все добре перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно змішалися один з одним. Якщо тісто вам здається рідким і захочеться додати манки - не варто цього робити. У процесі запікання манка дуже добре набубнявіє.

5. Крок 5

   

   Підготуйте форму для запікання. Змастіть дно і стінки форми невеликою кількістю рослинного масла і трохи посипте панірувальними сухарями. Для чого посипати сухарями? Це необхідно для того, щоб готову запіканку можна було з легкістю витягувати з форми.

6. Крок 6

   

   Готове сирне тісто викладіть в підготовлену форму і рівномірно його розподіліть. Поставте форму з запіканкою в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30-40 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй духовці.

7. Крок 7

   

   Готова запіканка стане апетитного, золотистого кольору. Наріжте запіканку на шматочки і розкладіть в підготовлені тарілки.

8. Крок 8

   

   Доповніть запіканку сметаною, джемом або згущеним молоком. Приємного частування вам і вашим малюкам!