1. Головна
  2. Випічка
  3. Бездріжджова випічка
  4. Слойки з м'ясом Панама-мама

Слойки з м'ясом Панама-мама

ці смачні міні-пиріжки сподобаються всім без винятку! Спробуйте приготувати це смачне і зовсім не складне блюдо, не пошкодуєте!

НатусикAuthor avatar
автор рецепта
Слойки з м'ясом Панама-мама рецепт з фото покроково
Слойки з м'ясом Панама-мама рецепт з фото покроково
0
0 963

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 8 г
жири 50 % 20 г
вуглеводи 30 % 12 г
266 ккал
ГІ: 8 / 92 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Свинину нарізати на дрібні шматочки, посолити, поперчити, додати спеції, обсмажити на сл. маслі до готовності 20 хв. Гриби нарізати скибочками і обсмажити на окремій сковороді. Змішати гриби з м'ясом.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Помідори опустити в киплячу воду на 10 сек. і зняти з них шкірку. Видалити насіння і нарізати кубиками. Перець болгарський нарізати кубиками. Сир натерти на крупній тертці. З'єднати м'ясо, гриби, помідори, перець, сир і все акуратно перемішати, посолити і поперчити за смаком.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Тісто розморозити і розкачати на посипаній борошном поверхні так, щоб вийшло 8 кіл з чайне блюдце.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Розкласти 4 кола тесту на присипаний борошном деко, розподілити начинку, змастити краю збитим яйцем.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Закрити залишилися колами з тіста і притиснути краю виделкою.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Змастити рештою збитим жовтком.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Поставити деко з "панамками" в розігріту духовку (180г) і випікати 20 хв.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Листкове тісто - 400  ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337  ккал/100г
  • Окіст свинячий - 261  ккал/100г
  • Окіст кабана - 113  ккал/100г
  • Свинина - 259  ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 170  ккал/100г
  • Свинина жирна - 333  ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357  ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184  ккал/100г
  • Свинина - плече - 236  ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Жовтки яєчні - 352  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г
  • Хмелі-сунелі - 417  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: