Головна
Випічка
Солодка випічка
Пісочне печиво ромашка

Пісочне печиво ромашка

красиве і дуже апетитне печиво до чаю. Пісочне печиво"Ромашка & quot; дуже миле Доповнення до чаю, обов'язково підніме настрій! Серединку квіточці можна зробити за допомогою джему, густого повидла або родзинок. Вага готового печива приблизно один кілограм і якщо їдців мало, зберігати таку випічку потрібно в сухій скляній ємності, так вона довго не втратить свого смаку.

tasiyL

автор рецепта

0 1282

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 6 г

жири 28 % 22 г

вуглеводи 64 % 50 г

416 ккал

ГІ: 0 / 33 / 67

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1

Попередньо розм'якшений маргарин викладаємо в миску, насипаємо цукор, ванілін і сіль, розтираємо за допомогою столової ложки або ручного віночка.
Крок 2

В отриману масу розбиваємо яйця, продовжуємо збивати до того моменту, поки маса не збільшиться в об'ємі і не стане білою.
Крок 3

У білу пишну масу просіваємо борошно з содою, замішуємо пастоподібне тісто, наповнюємо їм кондитерський мішок встановивши насадку "Зірочка".
Крок 4

На деко попередньо застелене пергаментом відкидаємо печиво, а в центр кожної печенюшки викладаємо повидло, це зручно робити за допомогою паперового конверта, зробивши на кінчику невеликий отвір.
Крок 5

Відправляємо деко з заготовками в духовку розігріту до 200 градусів, випікаємо печиво протягом 10 - 15 хвилин. охолоджуємо і подаємо на стіл. приємного вам чаювання!

корисно знати

Чим відрізняються ваніль, ванілін, ванільний екстракт і ванільний цукор, як їх правильно застосовувати та замінювати, щоб не зіпсувати смак страви, читайте в цій статті.

Будьте готові до того, що борошна може знадобитися більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся не на кількість борошна, а на бажану консистенцію тіста. Щоб уникнути помилок, читайте про борошно та його властивості!

Чи можна замінювати розпушувач на соду, як їх правильно додавати, щоб випічка була пишною, як уникнути неприємного содового присмаку та багато іншого читайте у статті "Розпушувач чи харчова сода — що краще?"

На замітку! Вибір пергаменту не менш важливий, ніж вибір продуктів для рецепта. Щоб уникнути неприємних сюрпризів із прилипанням випічки та інших страв, що запікаються в духовці, читайте все про види пергаменту та багато корисної інформації за темою в цій статті.

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!