1. Головна
  2. З овочами
  3. Овочі в духовці
  4. Фарширована скумбрія у фользі

Фарширована скумбрія у фользі

готуй апетитне блюдо! Запах і смак карколомні! Фарширована скумбрія в фользі-яскраве блюдо з дивно апетитним ароматом! Така риба буде доречно виглядати на святковому столі у вигляді закуски. А подана в якості другої страви в будній день принесе атмосферу свята. Готувати фаршировану скумбрію просто і часу займає мінімум.

jakalkaAuthor avatar
автор рецепта
Фарширована скумбрія у фользі рецепт з фото
0
0 921

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 59 % 17 г
жири 38 % 11 г
вуглеводи 3 % 1 г
171 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

  1. Крок 1

    Твердий сир трьом на крупній тертці, перекладаємо в миску.

  2. Крок 2

    Яйця чистимо, трьом крупно і додаємо до сиру.

  3. Крок 3

    Подрібнюємо попередньо вимиту зелень, кладемо її до решти інгредієнтів.

  4. Крок 4

    Солимо, вливаємо половину соку лимона і все перемішуємо.

  5. Крок 5

    & amp;nbsp; з риби видаляємо нутрощі і хребет (для цього робимо надріз на спині риби, а хребет розрізаємо на дві частини). Промиваємо рибу, злегка обсушуємо паперовим рушником, посипаємо сіллю, спеціями, поливаємо соком лимона.

  6. Крок 6

    Лук ріжемо тонко на кружечки.

  7. Крок 7

    Розстеляємо фольгу, викладаємо на неї рибу спиною вгору, заповнюємо щільно начинкою, зверху кладемо цибулю. Фольгу загортаємо навколо риби.

  8. Крок 8

    Відправляємо рибу пектися в духовку на 20 хвилин при температурі 180 градусів. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Скумбрія свіжа - 181  ккал/100г
  • Скумбрія відварна - 211  ккал/100г
  • Скумбрія копчена - 221  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: