Дієтичні галети з цільнозерновий борошна

Легко, смачно і економно, що ще потрібно? Печиво виходить в міру солодким і хрустким. Печиво пісне і, як написано в джерелі, зберігається в закритій ємності може більше 6 місяців, але у мене це перевірити не вийшло, вже на наступний день від печива нічого не залишилося.

ІрішаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 6 г
жири 12 % 8 г
вуглеводи 79 % 52 г
308 ккал
ГІ: 2 / 39 / 59

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    У чаші комбайна змішуємо сухі інгредієнти: 2 види борошна, цукор, крохмаль і соду.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Змішуємо разом молоко, рослинне масло і ванільну настоянку.

  4. Крок 4

    Крок 4

    До сухих інгредієнтів додаємо рідкі і замішуємо м'яке тісто. Тісто підкочує в кулю.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Розкачуємо тісто в пласт товщиною 2 мм, за допомогою формочок вирізаємо печиво.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Печиво викладаємо на деко, наколюємо виделкою.

  7. Крок 7

    Крок 7

    І запікаємо в розігрітій до 180 з духовці близько 7-10 хвилин. Печиво випікається швидко, воно повинно злегка зарум'яниться з боків.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Даємо печінкою охолонути і можна заварювати чай. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Пшеничне цільнозернове борошно - 298  ккал/100г
  • Крохмаль - 320  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Ванільна настоянка - 250  ккал/100г

Схожі рецепти