Торт Бите скло з ванільним бісквітом

покрокове приготування

1. Крок 1

   заздалегідь потрібно приготувати різнобарвне желе згідно з інструкцією на упаковці (як варіант - ківі, апельсин, вишня, лимон).

2. Крок 2

   яйця розбиваємо в миску, додаємо борошно і цукор, дрібку солі, змішуємо за допомогою віночка, всипаємо ванілін і ще раз перемішуємо до однорідності. Вистилає форму пергаментом, змащуємо його рослинним маслом і виливаємо тісто. Відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів, на 45 хвилин.

3. Крок 3

   готовий бісквітний корж охолоджуємо і ріжемо кубиками. Різнобарвне желе також нарізаємо кубиками.

4. Крок 4

   тим часом з'єднуємо сметану з цукром, збиваємо міксером до однорідності. У сметанний крем тонкою цівкою вливаємо попередньо розчинений желатин, при цьому безперервно помішуючи.

5. Крок 5

   глибоку миску вистилає харчовою плівкою, викладаємо частину кольорового желе, довільно вибираючи шматочки ложкою, поливаємо сметанним кремом, потім робимо шар з кубиків бісквіта, поливаємо сметанним кремом, і знову повторюємо шари.

6. Крок 6

   відправляємо тортик в холодильник на 2 години, потім перевертаємо миску догори дном, викладаємо торт на блюдо і насолоджуємося!