1. Головна
  2. Випічка
  3. Солодка випічка
  4. Простий пиріг стьобана ковдра

Простий пиріг стьобана ковдра

повітряний і ніжний пиріг для сімейного чаювання!!! Пиріг"стьобана ковдра & quot; дуже смачний, його просто і швидко готувати!!!

АннаAuthor avatar
автор рецепта
Простий пиріг стьобана ковдра рецепт з фото покроково
Простий пиріг стьобана ковдра рецепт з фото покроково
0
0 1179

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 10 г
жири 27 % 15 г
вуглеводи 55 % 31 г
300 ккал
ГІ: 8 / 36 / 56

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Приготуємо інгредієнти для бісквіта.

  2. Крок 2

    Крок 2

    У чашці змішуємо яйця, цукор, ваніль, лікер і збиваємо в пишну піну. Додаємо масло і ще раз збиваємо.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Змішуємо борошно, розпушувач, горіхи і додаємо в яєчно-цукрову суміш.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Акуратно перемішуємо лопаткою.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Приготуємо інгредієнти для крему.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Змішуємо сир, яйце, цукрову пудру і крохмаль. Добре перемішуємо. Повинна вийти густа маса.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Форму застеляємо папером для випічки. Виливаємо туди тісто і розрівнюємо ложкою. Тепер за допомогою кондитерського мішка робимо сітку з крему на тесті. Можна використовувати щільний кульок. Викласти в нього крем, обрізати кінчик і видавити також крем.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Випікаємо пиріг в заздалегідь розігрітій духовці при 180 градусах приблизно 30-40 хвилин. Готовність можна перевірити зубочисткою. Готовий пиріг посипаємо цукровою пудрою.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Тепер можна пити чай!!! Смачного!!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Лікер baileys - 327  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Ваніль - 288  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Крохмаль картопляний - 300  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: