Торт їжачок без випічки з печива зі згущеним молоком

шалено красивий тортик приведе в захват діточок! Спеціально для дитячих свят – відмінний кулінарний рецепт чудового тортика без випічки. Такий часто продається в кондитерських магазинах. Тільки там він виглядає трохи інакше. Я маю на увазі, звичайно ж, торт їжачок.

Ава Ри ЯAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 6 г
жири 29 % 23 г
вуглеводи 64 % 51 г
435 ккал
ГІ: 3 / 48 / 49

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Для початку нам потрібно гарненько подрібнити печиво. Для цього можна скористатися Ступкою з товкачем або блендером.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крихти збираємо в миску і змішуємо з цукровою пудрою.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додаємо какао-порошок

  5. Крок 5

    Крок 5

    І вливаємо згущене молоко.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Кладемо розм'якшене вершкове масло

  7. Крок 7

    Крок 7

    І сметану.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Починаємо вимішувати тісто руками, роблячи його однорідним

  9. Крок 9

    Крок 9

    І надаючи форму тільця їжачка.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Коли їжачок буде готовий, обвалюють його в маці.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Очки і носик виготовляємо з арахісу в шоколаді, а в якості голок у нас виступлять насіння. Це найдовша і копітка частина роботи. Процес довгий, але результат того вартий. Щоб робота пішла швидше, варто, мабуть, підключити до неї дітей. Це їм напевно сподобається.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Торт на годину-другу прибрати в холодильник.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко згущене з цукром - 324  ккал/100г
  • Пісочне печиво - 514  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Какао-порошок - 374  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Арахіс горіхи - 568  ккал/100г
  • Арахіс варений - 376  ккал/100г
  • Арахіс сирий без шкаралупи - 568  ккал/100г
  • Арахіс сирий зі шкаралупою - 564  ккал/100г
  • Арахіс смажений зі шкаралупою - 582  ккал/100г
  • Арахіс смажений і солоний - 585  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Мак - 556  ккал/100г
  • Насіння соняшнику - 560  ккал/100г
  • Ядра сафлорових насіння сушені цілісні - 615  ккал/100г

Схожі рецепти