1. Головна
  2. З овочами
  3. Овочі в духовці
  4. Запіканка з кабачків з сиром і петрушкою в духовці

Запіканка з кабачків з сиром і петрушкою в духовці

невигадлива, але смачна запіканка для любителів кабачків. Запіканка з кабачків з сиром має апетитну золотисту скоринку, а кабачки в ній майже не відчутні. Хороша вона і остившая. У такому вигляді вона, мені здається, схожа на пиріг.

Юліяаватар автора
автор рецепта
Запіканка з кабачків з сиром в духовці рецепт з фото покроково
0
0 985

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 32 % 7 г
жири 27 % 6 г
вуглеводи 41 % 9 г
120 ккал
ГІ: 38 / 0 / 62

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Яйця збиваємо до легкої піни, вливаємо молоко, перемішуємо.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Всипаємо борошно, перемішуємо до однорідності. Можна скористатися віночком або міксером.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Сир натираємо на крупній тертці, зелень дрібно ріжемо.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Сир і зелень змішуємо з яєчно-молочною сумішшю. Солимо за смаком.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Кабачки очищаємо від шкірки, нарізаємо тоненькими скибочками і з'єднуємо з рідкою сумішшю.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Форму для запікання змащуємо маслом і виливаємо в неї майбутню запіканку. Кабачки повинні бути повністю покриті.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Випікаємо запіканку в нагрітій до 180 град. духовці близько 30 хвилин до м'якості кабачків.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Кабачкова запіканка готова. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кабачки - 23  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: