1. Головна
  2. З овочами
  3. Овочі в духовці
  4. Скумбрія з печерицями, цибулею і сиром запечена в духовці

Скумбрія з печерицями, цибулею і сиром запечена в духовці

здорове і смачне харчування! Простий рецепт для особливих випадків! Цей рецепт запеченої скумбрії-ідеальне поєднання риби і грибів.

Олена-ВіяAuthor avatar
автор рецепта
Скумбрія з печерицями, цибулею і сиром запечена в духовці рецепт з фото покроково
0
0 1063

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 48 % 13 г
жири 48 % 13 г
вуглеводи 4 % 1 г
174 ккал
ГІ: 93 / 7 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

опис приготування

  1. Скумбрію розморозити, відрізати голови і хвости. З кожної рибини зробити 2 філе, скропити лимонним соком, посолити. поперчити і посипати сухими травами.

  2. Гриби вимити, порізати пластиками. лук очистити, порізати

& nbsp;півкільцями. Обсмажити в олії гриби з цибулею, злегка посолити і поперчити.

  1. На фольгу (у мене антипригарний килимок, тому маслом Я не & nbsp;користуюся), змащену маслом викласти філе, зверху рівномірно гриби з

цибулею, зробити сіточку з майонезу і посипати сиром, тертим на дрібній тертці. Запікати в духовку при температурі 200градусов хвилин 20.

  1. Подавати рибу з легким гарніром. Смачного.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Скумбрія свіжа - 181  ккал/100г
  • Скумбрія відварна - 211  ккал/100г
  • Скумбрія копчена - 221  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Лимон - 29  ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Суміш трав - 259  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: