Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Яловича печінка з картоплею і сиром в духовці

Яловича печінка з картоплею і сиром в духовці

ваші маленькі кулінарні критики прийдуть в повний захват! Дуже смачна печінка зі сметаною і картоплею в духовці! Багато матусі стикалися з проблемою: діти готові їсти кілька улюблених страв кожен день, а решта в рот не беруть. Так, наші дітки-Великі консерватори в їжі. Я знайшла з цієї ситуації простий вихід-час від часу Міняю смак і спосіб приготування улюблених страв. Замість котлет з картоплею ми їмо картопляну запіканку з печінкою. Цей кулінарний рецепт не представляє ніякої складності у виконанні.

Ксюня * ♫•

автор рецепта

Яловича печінка з картоплею і сиром в духовці рецепт з фото покроково

0 1087

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 27 % 7 г

жири 23 % 6 г

вуглеводи 50 % 13 г

135 ккал

ГІ: 3 / 0 / 97

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

Крок 1

Інгредієнти.
Крок 2

Печінка нарізаємо на маленькі шматочки і солимо.
Крок 3

Картопля очищаємо і варимо в підсоленій воді, даємо йому охолонути.
Крок 4

Нарізаємо скибочками.
Крок 5

Обсмажуємо на вершковому маслі до золотистого кольору.
Крок 6

У форму для запікання укладаємо половину картоплі.
Крок 7

Далі - шар печінки і зверху вкриваємо другою половиною картоплі. Кожен шар пересипаємо панірувальними сухарями.
Крок 8

Верх запіканки змащуємо сметаною і посипаємо тертим сиром.
Крок 9

Запікаємо в духовці при температурі 180 градусів.
Крок 10

Приблизно через 20 хвилин картопляна запіканка з печінкою буде готова.
Крок 11

Спробувавши її, діти насолодяться новим смаком улюбленої страви.