яловича печінка з картоплею і сиром в духовці

ваші маленькі кулінарні критики прийдуть в повний захват! Дуже смачна печінка зі сметаною і картоплею в духовці! Багато матусі стикалися з проблемою: діти готові їсти кілька улюблених страв кожен день, а решта в рот не беруть. Так, наші дітки-Великі консерватори в їжі. Я знайшла з цієї ситуації простий вихід-час від часу Міняю смак і спосіб приготування улюблених страв. Замість котлет з картоплею ми їмо картопляну запіканку з печінкою. Цей кулінарний рецепт не представляє ніякої складності у виконанні.

Ксюня * ♫•

автор рецепта

Говяжья печень с картошкой и сыром в духовке

0483

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Печінка яловича

500

Картопля

Твердий сир

200

Вершкове масло

Сметана (20%)

200

Панірувальні сухарі

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 27 % 7 г

жири 23 % 6 г

вуглеводи 50 % 13 г

135 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год

Крок 1:
Інгредієнти.
Крок 2:
Печінка нарізаємо на маленькі шматочки і солимо.
Крок 3:
Картопля очищаємо і варимо в підсоленій воді, даємо йому охолонути.
Крок 4:
Нарізаємо скибочками.
Крок 5:
Обсмажуємо на вершковому маслі до золотистого кольору.
Крок 6:
У форму для запікання укладаємо половину картоплі.
Крок 7:
Далі - шар печінки і зверху вкриваємо другою половиною картоплі. Кожен шар пересипаємо панірувальними сухарями.
Крок 8:
Верх запіканки змащуємо сметаною і посипаємо тертим сиром.
Крок 9:
Запікаємо в духовці при температурі 180 градусів.
Крок 10:
Приблизно через 20 хвилин картопляна запіканка з печінкою буде готова.
Крок 11:
Спробувавши її, діти насолодяться новим смаком улюбленої страви.