Рибний пиріг на швидку руку
Якщо любиш випічку і рибу, то цей рецепт для тебе! Паличка-виручалочка!
покрокове приготування
-
Крок 1
Цибулю порізати, як вам подобається - півкільцями або кубиками, і обсмажити на рослинному (рафінованому) або вершковому маслі. Порізати невеликими кубиками рибне філе приблизно 1,5х1, 5 см і зварити або обсмажити пару хвилин, щоб схопилася скоринка, а всередині риба залишилася соковитою і ніжною. Трохи остудити.
-
Крок 2
Натерти сир на тертці і відкласти в сторону, він нам пізніше стане в нагоді.
-
Крок 3
Тепер займемося тестом: яйця збити з сіллю, і продовжуючи збивати, влити молоко і рослинне масло. Борошно перемішати з дріжджами і просіяти в нашу молочну суміш. Тісто готове!
-
Крок 4
Рибу перемішану з цибулею і викласти прямо в тісто, туди ж викласти натертий сир і подрібнений рожевий перець. Все акуратно і добре перемішати. Змастити форму шматочком вершкового масла і присипати сухарями або застелити пекарської папером. Викласти отриману суміш у форму і поставити в духовку, попередньо розігріту до 160°C, приблизно на 40-45 хвилин (пиріг повинен підрум'янитися).
-
Крок 5
Фініта! Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Борошно - 325 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Куряче яйце - 157 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Сухі дріжджі - 410 ккал/100г
- Рибне філе - 70 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Сир «Російський» - 366 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Сир «аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир «Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир «голландський» - 352 ккал/100г
- Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир «костромський» - 345 ккал/100г
- Сир «ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Сир «ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир «Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир «радянський» - 400 ккал/100г
- Сир «степовий» - 362 ккал/100г
- Сир «Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир «Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир «Ярославський» - 361 ккал/100г
- Перець рожевий мелений - 21 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Випічка
- Яйце
- Риба і морепродукти
- Сир
- Молочні продукти
- Овочі
- Борошно
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Інше
- Запікання
- Рецепти пісних страв без масла
- Пиріг
- Дріжджова випічка
- Курячі яйця
- Риба в духовці
- Риба з овочами
- Риба з сиром
- Рибне філе
- З твердого сиру
- Молоко
- Овочі в духовці
- З лука
- Перець
- Масло
- Дріжджі