1. Головна
  2. Закуски
  3. Закуски холодні
  4. Грецькі рулетики рецепт

Грецькі рулетики рецепт

смачна закуска за 30 хвилин? З цим рецептом це не проблема!

МилаAuthor avatar
автор рецепта
Грецькі рулетики рецепт
0
0 896

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 6 г
жири 50 % 16 г
вуглеводи 31 % 10 г
206 ккал
ГІ: 24 / 2 / 74

цей кулінарний рецепт я одного разу прочитала в журналі, блюдо ситне, смачне, не потрібно багато часу на приготування. Чудові Грецькі рулетики можна їсти, всім навіть людям, що страждають діабетом.

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

  1. Крок 1

    я роблю так, збиваю в мисці за допомогою міксера яйця і молоко, потихеньку вводжу борошно, і потім в цю суміш вливаю розпушене вершкове масло з сіллю. На сковороді змащеній олією печу 4 млинці (кількість продуктів розраховане на чотири порції). Млинці ставлю в теплу духовку, розігріту до 50 градусів. Сир нарізаю тонкими скибочками, обвалюють їх у борошні і трохи пріжаріваю в сковорідці з додаванням 1 чайної ложки рослинної олії з двох сторін до золотистого відтінку. Петрушку і помідори мою під проточною водою, зелень подрібнюю, томати очищаю від шкірки і насіння і нарізаю кубиками, потім перемішую їх з петрушкою.

  2. Крок 2

    оцет, сіль, чорний мелений перець, цукор, столову ложку рослинної олії змішую в невеликій мисочці, заправляю цим соусом салат з помідорів. На Млинці розкладаю салат, на кожен млинець кладу по скибочці смаженого сиру і акуратно звертаю рулетики. За бажанням їх можна прикрасити майонезом і зеленню. Все, корисна їжа для дітей і дорослих готова! Цю страву можна готувати на сніданок. Приємного вам апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сулугуні - 290  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Винний оцет білий - 14  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: