Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Смачні грудки курячі з сиром в мікрохвильовці

Смачні грудки курячі з сиром в мікрохвильовці

приголомшливо смачне і ситне блюдо на швидку руку!

Ксюня * ♫•

автор рецепта

Смачні грудки курячі з сиром в мікрохвильовці рецепт з фото покроково

0 2263

Склад / інгредієнти

порцій:

Курячі грудки (з кістками та шкірою)

1.1

Курячі яйця

Твердий сир (чеддер)

Рослинна олія

Пармезан

Сухарики (солоні)

Помідори (консервовані)

200

Пшеничне борошно

М'ята (свіжа)

Часник (свіжий)

Морська сіль

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 67 % 20 г

жири 20 % 6 г

вуглеводи 13 % 4 г

146 ккал

ГІ: 22 / 0 / 78

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:
Крок 12

Крок 12:
Крок 13

Крок 13:
Крок 14

Крок 14:
Крок 15

Крок 15:
Крок 16

Крок 16:
Крок 17

Крок 17:
Крок 18

Крок 18:
Крок 19

Крок 19:

опис приготування

спробуйте приготувати курячі грудки по кулінарному рецепту для мікрохвильовки. Виходить швидка і дуже смачна їжа. Ця страва виручить завжди, коли гості несподівано з'являються на порозі. З курячих грудок виймаємо кістки і знімаємо шкірку (за бажанням). Сухарики дрібно розтовчемо, пармезан натираємо на дрібній тертці, а сир чеддер - на крупній. 25 гр пармезану змішуємо з сухарями. Куряче яйце збиваємо. Потім мачає грудки в яйці і обвалюють в суміші сухарів і сиру. Швидко обсмажуємо їх на сковороді з розігрітим рослинним маслом з двох сторін. Консервовані помідори очищаємо від шкірки. У мисці змішуємо борошно з невеликою кількістю соку від помідорів і додаємо помідори, дрібно нашатковану м'яту, подрібнений часник, сіль і 7 ст.л. води. Добре перемішуємо і відправляємо в мікрохвильовку прогріватися при повній потужності протягом 1-2 хвилин. Перетираємо томатний соус за допомогою міксера. Курячі грудки викладаємо на блюдо, поливаємо соусом і посипаємо сиром чеддер, зверху нещільно закриваємо пергаментним папером і запікаємо при повній потужності протягом 4-5 хвилин (при потужності 70-80% - близько 7 хвилин) поки соус не закипить і м'ясо не стане м'яким. Потім посипаємо грудки залишилися пармезаном і запікаємо (не накриваючи папером) при потужності 100% ще 45 секунд поки не розплавиться сир. Грудки курячі з сиром подаємо з відвареною картоплею, смачного!