Головна
Супи
Картопляний суп
Сирний суп в мультиварці

Сирний суп в мультиварці

поживний і ніжний сирний суп для дітей і дорослих. Сирні супи мають м'який вершковий смак і ніжну консистенцію. Пам'ятайте рекламу з Шакірою - її животик посміхається від активії:) мій животик посміхається від сирних супчиків. Якщо ви раніше ніколи не пробували суп з сиром, то обов'язково заплануйте це на найближчий час. Такі супи нікого не залишають байдужими.

znlena

автор рецепта

Сирний суп в мультиварці рецепт з фото покроково

0 1797

Склад / інгредієнти

порцій:

Плавлений сир (я рекомендую використовувати плавлений сир, який продається в контейнерах, або сирки на яких написано "для супу". сирки в брикетах, такі як"дружба & quot;, дуже погано розчиняються.)

300

Картопля

Рис

0.5

Цибуля ріпчаста

Морква (я використовую брикети замороженої моркви.)

Часник (можна і більше, буде тільки смачніше.)

Курячий бульйон (я використовувала концентрований бульйон, розведений водою 1: 1)

2.5

Сіль

Перець чорний мелений (можете додати будь-які свої улюблені спеції для супів.)

Рослинна олія (для обсмажування)

Зелень (кріп, петрушка)

Сухарики (краще підійдуть пшеничні.)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 5 г

жири 20 % 3 г

вуглеводи 47 % 7 г

73 ккал

ГІ: 15 / 35 / 50

Калорійність порахована без частини складу, і яку саме частку не враховано — невідомо: для цих позицій у рецепті вказано кількість без ваги (як-от «3 штуки»), а скільки важить одна штука — невідомо.

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

Крок 1

Підготуйте необхідні інгредієнти. Налийте в чашу мультиварки 1 ст.л. масла, і включіть в режимі жарка/ випічка для розігріву. Я зазвичай вмикаю на 20 хвилин.
Крок 2

Очистіть цибулю. Покришите кубиками або соломкою. Покладіть в чашу мультиварки для обсмажування.
Крок 3

Очистіть часник. Порубати дрібно. Можна використовувати чеснокодавилку.
Крок 4

Покладіть часник до цибулі. Не бійтеся використовувати часник, він додасть супу просто божевільний аромат
Крок 5

Моркву очистіть, натріть на крупній тертці. Додайте в чашу мультиварки ще одну ложку рослинної олії, і потім покладіть туди ж морква. Перемішавши. Нехай обсмажується.
Крок 6

Картопля очистіть, наріжте кубиками.
Крок 7

Рис промийте до прозорої води. Засмажкою вже готова. Можна відключати режим випічки / смаження. Кладемо в чашу мультварки картопля і рис. Приправляємо спеціями, солимо. Можна додати гілочки петрушки, кропу (листя підуть для сервірування страви)
Крок 8

Додайте бульйон.
Крок 9

Увімкніть режим суп або Гасіння на 1 годину
Крок 10

Коли програма завершиться, додайте сир, перемішайте. Спробуйте суп, якщо необхідно, досоліть. Закрийте кришку і залиште суп дійти ще хвилин на 10-15
Крок 11

Ніжний сирний суп готовий. При подачі посипте рубаною зеленню і подайте окремо в піалі сухарики.

насправді цей суп можна варити 30 хвилин, він вже цілком буде готовий, але мені подобається щоб рис в супі розварився, став повітряним, тому варю довше. Сухарики я завжди використовую тільки домашні. Відразу сушу в духовці великий пакет, а потім використовуємо в супи і салати. З покупними ні в яке порівняння не йдуть - смачніше на багато.