Рисова каша з гарбузом в мультиварці

смачна, чудова, корисна Сонячна кашка! Гарбуз - дуже корисний продукт, до того ж її яскравий сонячний колір прям таки викликає апетит і піднімає настрій. А поєднання гарбуз і молоко-смачно і корисно! Додамо ще рис-і у нас вийде чудова кашка для діток і дорослих)) Давайте приготуємо цю вкусняшку)))

AngelAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 2 г
жири 23 % 5 г
вуглеводи 68 % 15 г
110 ккал
ГІ: 9 / 70 / 21

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Наші інгредієнти. Гарбуз почистити і порізати невеликими шматочками.

  2. Крок 2

    Гарбуз скласти в чашу мультиварки, залити водою зовсім трошки, щоб воду було ледве видно між шматочками. Закрити кришку мультиварки, включити режим"гасіння & quot; на 30 хвилин, щоб гарбуз стала м'якою.

  3. Крок 3

    Через 30 хвилин гарбуз потрібно подрібнити. Можна толокушкой, можна перетерти через сито - хто який спосіб любить. Ступінь подрібнення гарбуза теж вибирайте самі-кому подобається може щоб відчувалися шматочки гарбуза, хтось може любить щоб вона була пюреобразная. Я подрібнюю дуже-дуже дрібно.

  4. Крок 4

    Виходить ось така консистенція.

  5. Крок 5

    Потім моєму рис. Дуже добре потрібно промити, 5-10 разів міняємо воду, щоб остання вода була вже прозорою. Чим краще промитий рис, тим смачніше він буде в каші. Промитий рис додаємо до гарбуза.

  6. Крок 6

    Потім за смаком солимо, додаємо цукор. Якщо хочете - додайте шматочок вершкового масла, якщо хтось не любить-його можна покласти порційно в тарілочку. Заливаємо молочком і водою (води трохи лили в гарбуз, решту виливаємо в кашу). Воду додаємо до молока для того, щоб каша не втекла. Це така хитрість))

  7. Крок 7

    Все перемішали, закрили кришку мультиварки і включили режим "каша" на 1 годину.

  8. Крок 8

    Через годинку кашка готова. Раджу її залишити в мультиварці в режимі"Підігрів & quot; хоча б на 15 хвилин, вона ще краще настоїться і смак у неї буде чудовий!

  9. Крок 9

    Насипаємо в тарілочки і кличемо всіх їсти. Смачного!

корисно знати

Важливо! Щоб страви з рисом виходили незмінно смачними, читайте статтю про тонкощі вибору рису та секрети його приготування.

Майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті зазначені приблизно. Враховуйте, що навіть однакові моделі одного й того самого виробника можуть працювати по-різному. Про особливості мультиварок, пароварок, скороварок, який із цих кухонних помічників підійде саме вам і всі тонкощі приготування страв у них читайте в цій статті.

Для приготування краще використовувати нейтральну за смаком фільтровану або бутильовану воду. Якщо ж ви використовуєте воду з-під крана, майте на увазі, що вона може додати страві неприємний характерний присмак.

  • за бажанням в кашку можна додати мед, корицю, хто що любить. цей рецепт адаптований для мультиварки потужністю 900 Вт і об'єм чаші 5 літрів. Господині, якщо потрібно, корегуйте будь ласка під свої помічниці. всім приємного готування і гарного дня!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Гарбуз - 29  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти