Вінегрет в мультиварці

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Підготуємо продукти. Овочі почистити і помити.

2. Крок 2

   

   Морквину нарізаємо кубиком.

3. Крок 3

   

   Картопельку теж нарізаємо кубиком.

4. Крок 4

   

   І з буряком так само - кубиком.

5. Крок 5

   

   В чашу мультиварки наливаємо один літр води. У кошик-пароварку викладаємо наші нарізані овочі.

6. Крок 6

   

   Чашу вставляємо в мультиварку, закриваємо і виставляємо режим "варка на пару", час 25 хвилин. Через 15 хвилин перевіримо картоплю.

7. Крок 7

   

   Тим часом нарізаємо кубиком мариновані огірочки. Якщо хочете салатик покіслее-можете взяти квашені огірочки.

8. Крок 8

   

   Додаємо в салатник консервований горошок, з якого попередньо злили рідину.

9. Крок 9

   

   Пройшло 15 хвилин програми, перевіряємо картоплю і моркву - вони вже готові.

10. Крок 10

    

    Акуратно, щоб не обпектися, ложечкою викладаємо картоплю і моркву в салатник. Буряк залишаємо доготавливаться.

11. Крок 11

    

    До кінця програми пробуємо буряк - вона м'яка і соковита. Так само додаємо її в салатник.

12. Крок 12

    

    Солимо-перчимо до смаку, заправляємо оливковою або соняшниковою олією, добре перемішуємо. Даємо хоча б хвилин 10-15 салатику, щоб він настоявся і наситився смаками!

13. Крок 13

    

    Якщо любите ріпчасту цибулю, можете нарізати в салат трохи, я люблю пір'я зеленого цибульки - поклала його в свою порцію. Лук найкраще класти в кожну порцію окремо. Вінегрет в мультиварці готовий! Насипаємо салатик в тарілочки і насолоджуємося смаком просто приголомшливих овочів! Смачного!