Головна
Кабачки на зиму
Овочі на зиму
Швидкі малосольні кабачки

Швидкі малосольні кабачки

ще один смачний спосіб нагодувати ваших домашніх корисною їжею :). Кабачки-ідеальна основа для смачного і здорового життя! А малосольні кабачки-це ще один спосіб смачно і досить несподівано урізноманітнити ваше щоденне меню. Мій чоловік мене довго допитував що це? Огірки чи не огірки? :)) Не дочекавшись моєї відповіді з'їв всю порцію)))

NikaForever

автор рецепта

Швидкі малосольні кабачки рецепт з фото покроково

0 1181

Склад / інгредієнти

порцій:

1.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 4 г

19 ккал

ГІ: 68 / 32 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Інгредієнти
Крок 2

Готуємо розсіл: в воду додати цукор і сіль і трохи підігріти.
Крок 3

У теплу воду додати прянощі і лавровий лист.
Крок 4

Подрібнити зелень
Крок 5

Викласти зелень в ємність для засолювання кабачків.
Крок 6

Довільно подрібнити часник.
Крок 7

Додати часник до зелені.
Крок 8

Молоді кабачки помити під проточною водою і нарізати слайсами.
Крок 9

Викласти їх поверх зелені і часнику
Крок 10

Залити охолодженим до кімнатної температури розсолом і трохи перемішати.
Крок 11

Накрити кришкою і залишити в теплому місці на 6-8 годин. Я залишала на ніч. По закінченню зазначеного часу кабачки перемістити в холодильник, де вони можуть зберігатися до 4 днів.
Крок 12

Насолоджуємося смачною і корисною їжею :)