Полунично-банановий сирний торт зі сметаною без випічки
Ну дуже простий рецепт чудового десерту! Досить швидкий в приготуванні сирний торт з желатином, полуницею і бананами без випічки, який обов'язково порадує багатьох і приємно здивує своїми чудовими смаковими якостями!
покрокове приготування
-
Крок 1
Як приготувати соковитий сирний торт із запашною полуницею і ароматними бананами без випічки, який без всякого сумніву сподобається багатьом своїми чудовими смаковими якостями? В першу чергу готуємо необхідні продукти для приготування смачного полунично-бананового сирного торта.
-
Крок 2
Для приготування желатинової маси візьміть сотейник і висипайте в нього тридцять п'ять грамів харчового желатину, потім виливайте в сотейник триста мілілітрів холодного молока.
-
Крок 3
Добре перемішайте між собою всі інгредієнти в сотейнику, після чого відставте його для набухання желатину.
-
Крок 4
Візьміть об'ємну миску і викладайте в неї двісті грамів сиру, потім триста п'ятдесят грамів 15% сметани.
-
Крок 5
Висипайте в миску двісті грамів цукру і додайте в неї одну чайну ложку ванільного цукру.
-
Крок 6
Викладайте в загальну миску нарізані невеликими шматочками два банани.
-
Крок 7
Перетирайте блендером всі інгредієнти в мисці до однорідної рідкої маси.
-
Крок 8
Поставте сотейник з желатином на плиту і постійно перемішуючи розтоплюйте його на невеликому вогні, але тільки не доводьте до кипіння.
-
Крок 9
Візьміть дрібне ситечко і проціджують желатинову масу в об'ємну миску з сирною, потім перемішайте між собою всі інгредієнти.
-
Крок 10
Викладайте в миску з желейної масою нарізані невеликими шматочками половину кілограма полуниці з двома бананами і перемішайте між собою всі інгредієнти.
-
Крок 11
Візьміть відповідну форму, у нас силіконова і змастіть її невеликою кількістю рослинного масла, після чого викладайте в неї половину приготовленої фруктово-ягідної маси і розподіляйте її рівномірним шаром.
-
Крок 12
Розкришіть в форму половину від ста п'ятдесяти грамів солодкого крекеру і розподіліть його рівномірним шаром.
-
Крок 13
Рівномірним шаром викладайте в форму залишилася ягідно-фруктову масу.
-
Крок 14
Розкришіть в форму залишився солодкий крекер і рівномірно його розподіліть, потім поставте форму в холодильник на дві години, або приберіть в морозильну камеру на тридцять хвилин.
-
Крок 15
Після закінчення часу викладайте торт з форми на тарілку і прикрашайте його зверху нарізаними шматочками полуниці і натертим на дрібній тертці шоколадом.
-
Крок 16
Нарізайте торт порційними шматочками, які потім викладайте на тарілки і подавайте до столу.
-
Крок 17
Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту і душевного чаювання!
- пропонуємо вашій увазі чудовий рецепт швидкого і досить простого в приготуванні полунично-бананового сирного торта без випічки. Освіжаючий, соковитий, незрівнянно смачний, красивий сирний торт із запашною полуницею і ароматними бананами, приготований без стомлюючої випічки на десерт, однозначно підкорить кожного своїми відмінними смаковими якостями! Приємного вам апетиту!
- щоб блюдо з використанням желатину вийшло, обов'язково попередньо замочіть желатин в холодній кип'яченій воді. Чим холодніше вода, тим краще. Листовий желатин можна просто покласти в миску з водою. Перед замочуванням порошкового желатину спочатку обполосніть посуд холодною водою, щоб кристали не прилипли до дна. Важливо саме заливати порошковий желатин водою, а не всипати його в воду. Інакше грудок не уникнути. Потім дайте час желатину набрякнути (точний час вказано на упаковці). набряклий желатин піддають нагріванню до 70-80 градусів. Його ні в якому разі не можна доводити до кипіння!. При температурі 100 °з маса стає волокнистою і в'язкою, руйнується білок колагену і желатин втрачає свої желеобразующие властивості.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Желатин - 355 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир «віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
- Банани - 89 ккал/100г
- Полуниця - 30 ккал/100г
- Полуниця свіжозаморожена солодка - 44 ккал/100г
- Крекер печиво - 504 ккал/100г
- Шоколад - 550 ккал/100г
- Шоколад вершковий - 560 ккал/100г
- Шоколад горіховий - 580 ккал/100г
- Шоколад молочно-горіховий - 542 ккал/100г
- Шоколад Пористий Молочний - 506 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Швидко і смачно
- Святковий стіл
- Торт
- Молочні продукти
- Фрукти ягоди
- Ягода
- Солодке
- Хлібобулочні вироби
- Спеції приправи прянощі
- Інше
- Торт на швидку руку
- З сиру швидко і смачно
- Торт швидко і смачно
- Страви за 30 хвилин
- Без яєць
- Вегетаріанство
- Рецепти пісних страв без масла
- Торт без яєць
- Шоколадний торт
- Торт без випічки
- Сирний торт
- Торт з фруктами
- Торт з ягодами
- Легкі торти
- Торт з желе
- Торт з печива і сиру
- Дієтичний торт
- Сметана
- Кисломолочний сир
- Молоко
- З бананів
- З полуниці
- Цукор
- Шоколад
- З печива
- Ваніль
- Желатин


