Салат з тунцем в човниках з ендівія

покрокове приготування

1. Крок 1

   селера очищаємо, нарізаємо дрібними кубиками;

2. Крок 2

   яблуко очищаємо від шкірки, вирізаємо серцевину, нарізаємо кубиками;

3. Крок 3

   моркву і цибулю очищаємо, також нарізаємо кубиками пропорційно яблуку і селері;

4. Крок 4

   часник очищаємо, пропускаємо через прес;

5. Крок 5

   відкриваємо банку з тунцем, зливаємо рідину, за допомогою вилки поділяємо рибу на невеликі шматочки;

6. Крок 6

   кріп і огірок моєму, кріп рубаємо ножем якомога дрібніше, огірок ріжемо кубиками;

7. Крок 7

   в глибокий салатник викладаємо тунця, яблуко, морква, селера, цибуля, кріп і часник, перемішуємо;

8. Крок 8

   додаємо в салат оливкову олію і яблучний оцет, а також лимонний сік і морську сіль, перемішуємо;

9. Крок 9

    ендівій поділяємо на окремі листя, кінці обрізаємо, розміщуємо листя на блюді сервіровки;

10. Крок 10

    кожен лист наповнюємо салатом з тунця, за бажанням прикрашаємо гілочками кропу. подаємо на стіл, смачного!